닭가슴살을 한 입 크기로 자르고 소금과 후추로 밑간을 합니다.

팬에 기름을 달구고 닭고기를 양면으로 굽고 꺼냅니다.

같은 팬에 간장, 미림, 설탕을 넣어 소스를 만듭니다.

구운 닭고기를 소스에 넣고 잘 섞습니다.

접시에 담은 밥 위에 닭고기를 올리고 소스를 뿌립니다.