테리야키 양념장 및 소스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 인분
- $5
테리야키 양념장 및 소스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 인분
- $5
재료
base
- 🧂 1/2 컵 간장
- 🍯 2 큰술 꿀
- 2 큰술 쌀식초
- 2 큰술 참기름
- 🍬 2 큰술 황설탕
- 2 큰술 참깨
- 🧄 2 쪽 다진 마늘
- 생강 1(1인치)조각, 갈아서
- 💧 1/4 컵 찬물
- 1 큰술 옥수수전분
단계
1
양념장을 만들기 위해: 간장, 꿀, 쌀식초, 참기름, 황설탕, 참깨, 마늘, 생강을 볼에 잘 섞어주세요.
2
소스를 만들기 위해: 양념장 혼합물을 작은 소스팬에 부어 중~높은 열로 따뜻하게 데워주세요. 물과 옥수수전분을 작은 볼에 섞어 양념장 혼합물에 추가하세요. 끓기 시작하면 열을 줄이고 소스가 걸쭉해질 때까지 자주 저어가며 약 5~7분간 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
86
칼로리
- 2g단백질
- 11g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 걸쭉한 소스를 원한다면 옥수수전분을 조금 더 추가하세요.최고의 풍미를 위해 신선한 생강과 마늘을 사용하세요.이 양념장은 닭고기, 생선 또는 두부와 잘 어울립니다.남은 소스는 일주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.