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테리야키 소스 및 양념

비용 $4.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $4.5

재료

  • 주 재료

    • ⅔ 컵 미린 (일본식 달콤한 쌀 와인)
    • 1 컵 간장
    • 4 ½ 티스푼 쌀 식초
    • 1 티스푼 참기름
    • 🍚 ⅓ 컵 백설탕
    • 🧄 마늘 7쪽, 다진 것
    • 1 큰술 다진 신선한 생강
    • 고춧가루 1 대시
    • 취향에 따라 후추

단계

1

냄비에 미린을 높은 열로 끓입니다.

2

열을 중~약불로 줄이고 10분 동안 끓입니다.

3

간장, 쌀 식초, 참기름, 설탕을 붓습니다.

4

마늘, 생강, 고춧가루, 후추로 간을 하고 추가로 5분 더 끓입니다.

5

단단히 밀봉된 용기에 담아 냉장고에 보관합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

105

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 생강과 마늘을 사용하세요.이 소스는 닭고기, 소고기 또는 두부를 재우는 데 사용할 수 있습니다.더 걸쭉한 소스를 원하신다면 옥수수 전분 1 티스푼과 물 1 큰술을 섞어 끓이는 동안 저어주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.