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텍스-멕스 에어프라이어 해쉬 브라운

비용 $6, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $6

재료

  • 야채

    • 🥔 1 ½ 파운드 감자, 껍질을 벗기고 1인치 크기로 썬 것
    • 1개의 빨간 피망, 씨를 제거하고 1인치 크기로 자른 것
    • 🧅 1개의 작은 양파, 1인치 크기로 자른 것
    • 1개의 할라피뇨, 씨를 제거하고 1인치 링으로 자른 것

  • 오일과 양념

    • 1 큰술 올리브 오일
    • ½ 작은술 올리브 오일
    • ½ 작은술 타코 시즈닝 믹스
    • ½ 작은술 구운 커민
    • 🧂 소금과 갈은 후추 한 꼬집

단계

1

감자를 차가운 물에 20분 동안 담가둡니다.

2

에어프라이어를 섭씨 160도(화씨 320도)로 예열하세요. 감자를 물기를 뺀 후 깨끗한 수건으로 말리고 큰 볼에 옮깁니다. 1 큰술의 올리브 오일을 감자 위에 뿌리고 골고루 섞어주세요. 그 다음 예열된 에어프라이어 바구니에 넣습니다. 타이머를 18분으로 설정하세요.

3

볼에 피망, 양파, 할라피뇨를 넣습니다. ½ 작은술의 올리브 오일, 타코 시즈닝, 커민 가루, 소금, 후추를 뿌리고 골고루 섞어줍니다.

4

에어프라이어에서 감자를 꺼내 야채 혼합물이 있는 볼에 옮깁니다. 비워진 바구니를 에어프라이어에 다시 넣고 온도를 섭씨 180도(화씨 356도)로 올립니다.

5

그릇의 내용물을 빠르게 섞어 감자가 고르게 야채와 양념과 섞이도록 합니다. 혼합물을 바구니에 옮겨 넣습니다. 6분 동안 조리한 후 바구니를 흔들고 감자가 노릇해지고 바삭해질 때까지 약 5분 더 조리합니다. 즉시 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

186

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡 팁

감자를 담가두면 바삭한 질감을 위해 초과된 전분을 제거할 수 있습니다.에어프라이어에 넣기 전에 감자를 완전히 말려야 스팀이 발생하지 않습니다.덜 매운 맛을 선호한다면 할라피뇨를 다른 고추로 대체할 수 있습니다.준비 시간을 최소화하려면 미리 잘라둔 냉동 감자를 사용할 수 있지만 조리 시간을 적절히 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.