
텍스멕 스카이렛
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $12
텍스멕 스카이렛
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $12
재료
채소
- 중간 크기의 양상추 1/2통
- 중간 크기의 초록색 피망 1개
- 🍅 큰 토마토 1개
- 작은 할라피뇨 1개
- 🧅 중간 크기의 적양파 1개
- 🧄 마늘 2쪽
유제품
- 🧀 저지방 체다 치즈 2온스
단백질
- 검정콩 통조림 1캔
- 1파운드의 살코기 다진 쇠고기
곡물
- 전곡 밀가루 또띠아 8장
냉동
- 냉동 옥수수 2 2/3컵
향신료
- 물 1/2컵
- 칠리 파우더 3/4티스푼
- 🧂 소금 1티스푼
- 孜然粉 1/4티스푼
- 후추 약간
단계
양상추, 피망, 토마토, 할라피뇨, 양파를 헹구세요. 마늘과 양파를 껍질을 벗기세요.
양상추를 작은 조각으로 자르거나 찢으세요. 마늘은 다지세요. 할라피뇨와 피망을 반으로 잘라 씨를 제거하고 주사위 모양으로 자르세요.
박스 강판의 굵은 면을 사용하여 볼에 토마토와 양파를 갈아주세요. 모든 과육과 즙을 모아주세요.
체다 치즈를 강판에 갈아주세요.
검정콩을 컬랜더에 물로 헹구어 배수하세요.
대형 프라이팬을 중~높은 열에 예열한 후, 다진 쇠고기, 피망 및 마늘을 고기가 연하게 갈색이 될 때까지 요리하세요. 기름을 제거하세요.
냉동 옥수수, 검정콩, 물, 칠리 파우더, 孜然及盐을 넣고 저어주세요. 끓여서 열을 줄이고 덮어서 10분 동안 또는 대부분의 액체가 증발할 때까지 끓이세요.
볼에 간 토마토, 양파 과즙, 할라피뇨 및 소금 한 꼬집을 섞어 살사를 준비하세요.
또띠아에 고기 혼합물을 균등하게 채우세요. 각각에 강판에 간 치즈, 살사, 양상추를 얹고 말아주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 31g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
검정콩을 원하는 다른 조리된 콩으로 대체할 수 있습니다.채식주의자 버전으로 다진 쇠고기를 추가적인 검정콩 통조림으로 교체할 수 있습니다.요리를 더 매콤하게 하려면 살사에 할라피뇨 씨를 남겨두거나 카이엔 페퍼를 추가하세요.다진 파, 토마토 또는 저지방 사워크림과 같은 맞춤형 토핑은 요리를 더욱 향상시킬 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.