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텍사스 잔발라야

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 오일과 소스

    • 2 큰 술의 올리브 오일

  • 채소

    • 🧅 1 컵 다진 양파
    • ½ 컵 다진 초록색 피망
    • ½ 컵 다진 셀러리
    • 🧄 1 ½ 티스푼 다진 마늘

  • 곡물과 콩류

    • 🍚 1 컵 변환된 긴 곡물 백미
    • 2 (15온스) 캔 랜치 스타일 콩, 국물 포함

  • 고기

    • 🌭 4온스 훈제 소시지, 슬라이스로 자른 것
    • 4온스 조리된 햄, 입에 맞는 크기로 자른 것

  • 통조림 식품

    • 🍅 2 (10온스) 캔 주사위 모양으로 자른 토마토와 청피멘토
    • 🥣 1 컵 치킨 육수

  • 향신료와 양념

    • ¼ 티스푼 말린 타임
    • 1 개의 월계수 잎

단계

1

중불에서 큰 냄비에 기름을 데워주세요. 양파, 초록 피망, 그리고 셀러리를 부드럽고 반투명해질 때까지 볶아주세요.

2

마늘을 넣고 한 분 더 볶아주세요.

3

쌀, 소시지, 햄을 넣어주세요. 기름이 쌀에 잘 묻도록 2~3분간 볶아주세요. 자주 저어주세요.

4

청피멘토가 들어간 주사위 모양의 토마토와 치킨 육수를 부어주세요. 타임과 월계수 잎으로 간을 하고, 끓어오르면 열을 줄이고 20~25분 정도 끓여주세요. 액체가 흡수될 때까지입니다.

5

콩을 넣고 잘 섞어준 후, 열을 가하여 따뜻하게 해주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

400

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 53g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡 팁

매운 맛을 추가하려면 카옌 페퍼나 매운 소스를 취향에 따라 추가해주세요.달라붙는 것을 방지하기 위해 논스틱이나 두꺼운 바닥의 냄비를 사용하세요.대안으로 랜치 스타일 콩 대신 강낭콩이나 검정콩을 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.