최고의 미트로프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 6 인분
- $15
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재료
주 재료
- 🍞 1 컵의 부드러운 빵가루
- 🥛 ½ 컵 우유
- 🐄 1½ 파운드 다진 쇠고기
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- ½ 컵 다진 초록 피망
- 3 큰 술 스테이크 소스 (예: Heinz 57)
- 🥚 1개의 계란, 약간 풀어준 것
- 🧂 1¼ 티스푼 소금
- 취향에 따라 간 후추
- ¼ 컵 스테이크 소스, 또는 취향에 따라 더 추가
단계
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 8x4인치 로프팬을 가볍게 기름칠하세요. 작은 볼에 빵가루와 우유를 섞어 부드럽게 불리세요.
2
다진 쇠고기, 양파, 피망, 스테이크 소스, 계란, 소금, 그리고 후추를 큰 볼에 섞고, 빵가루 혼합물을 넣고 손으로 잘 섞어주세요.
3
준비된 팬에 고기 혼합물을 평평하게 하고, 표면에 ¼ 컵의 스테이크 소스를 발라주세요.
4
오븐에서 중심부가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 굽습니다 (약 1시간). 즉석 온도계를 중앙에 꽂았을 때 최소 160도 F(70도 C)를 나타내야 합니다. 5분간 그대로 두었다가 자릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
288
칼로리
- 21g단백질
- 10g탄수화물
- 18g지방
💡 더 나은 식감을 위해 신선한 빵가루를 사용하세요.구운 후 고기를 5분간 쉬게 하여 육즙을 유지하세요.맛을 더욱 살리기 위해 우스터셔 소스를 조금 추가하세요.