
최고의 롤드 슈가 쿠키
비용 $8.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 60 인분
- $8.5
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- 60 분
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재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 5컵
- 베이킹 파우더 2작은술
- 🧂 소금 1작은술
액체 재료
- 🍚 백설탕 2컵
- 🧈 부드럽게 한 버터 1½컵
- 🥚 큰 계란 4개
- 바닐라 추출물 1작은술
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 볼에 설탕과 부드럽게 한 버터를 전기 믹서로 부드러워질 때까지 섞어주세요.
3
계란과 바닐라를 넣고 섞어주세요. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 저어주세요. 덮어서 최소 1시간 이상(또는 하룻밤) 반죽을 차갑게 보관하세요.
4
오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요. 작업 공간에 가볍게 밀가루를 뿌리세요. 반죽을 1/4~1/2인치 두께로 밀어주세요.
5
쿠키 커터로 모양을 내어 잘라주세요. 쿠키를 1인치 간격으로 기름칠하지 않은 베이킹 시트 위에 놓아주세요.
6
예열된 오븐에서 쿠키가 살짝 노릇해질 때까지 굽습니다(6~8분). 조심스럽게 쿠키를 냉각망으로 옮겨 완전히 식힌 후 장식하세요.
7
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
110
칼로리
- 2g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 반죽을 차갑게 하면 쿠키가 구울 때 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.냉각된 쿠키에 장식용 아이싱을 페스트리 브러시로 균일하게 칠하세요.축제 분위기를 더하고 싶다면 아이싱 위에 색깔 설탕이나 먹을 수 있는 글리터를 뿌려보세요.