모든 재료를 모으세요.

푸드 프로세서에 바닐라 쿠키를 넣고 곱게 부숴주세요.

소스팬에 초콜릿 칩과 콘 시럽을 함께 저열로 가열하세요. 자주 저어가며 초콜릿이 녹고 매끄러워질 때까지 약 300초간 조리하세요. 불에서 내리고 럼과 분당을 넣고 매끄러워질 때까지 저어주세요. 쿠키 부스러기를 접어주세요; 반죽은 끈적할 수 있습니다.

반죽이 단단해지고 굴리기 쉬워질 때까지 소스팬을 냉장고에 넣으세요(약 900초). 2개의 접시에 왁스지로 덮고 분당을 뿌려주세요.

반죽을 1인치 크기의 공으로 빚어 준비된 접시에 놓으세요. 럼볼에 분당을 뿌려주세요. 단단해질 때까지 냉장 보관하세요 (약 1800초).

럼볼을 냉장고에서 꺼내 추가 분당과 함께 밀폐 가능한 봉투에 넣으세요. 봉투를 밀봉하고 럼볼이 분당으로 완전히 코팅되도록 흔들어주세요.