오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요.

볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 저어주세요. 냉동 버터를 갈아넣고 가끔씩 던지듯 섞어가며 코팅합니다.

포크로 계란 노른자와 바닐라 추출물을 저어가며 혼합하고, 사과식초를 넣고 손으로 뭉쳐줍니다.

다른 볼에 블루베리, 라즈베리, 블랙베리를 설탕, 옥수수전분, 레몬즙, 레몬껍질, 카옌페퍼와 섞어줍니다.

베이킹 디시에 크럼블 반을 깔고 평평한 컵으로 눌러주세요. 과일 필링을 얹고 나머지 크럼블을 골고루 뿌립니다.

위가 갈색으로 변하면서 필링이 끓어오르면 약 40-45분간 굽습니다.