최고의 칠리
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 365 분
- 6 인분
- $15
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재료
단백질
- 450그램의 살코기 다진 쇠고기
향신료와 허브
- 🧂 취향에 따라 소금과 후추
- 칠리 파우더 2큰술
- 1작은술 분쇄된 커민
- 1작은술 건조 파슬리
- 1작은술 건조 바질
통조림 식품
- 다크 레드 강낭콩 통조림 3(425그램)
- 멕시코식 스튜드 토마토 통조림 3(411그램)
채소
- 셀러리 2대, 다진 것
- 적색 피망 1개, 다진 것
액체류
- 레드 와인 식초 1/4컵
- 우스터셔 소스 1대
- 레드 와인 1/2컵
단계
1
중~높은 열에 큰 프라이팬에서 다진 쇠고기를 5~7분간 골고루 갈색이 될 때까지 요리하고 저어주세요. 기름을 제거한 후 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
2
쇠고기를 슬로우 쿠커로 옮깁니다. 강낭콩, 토마토, 셀러리, 피망, 식초를 추가합니다. 칠리 파우더, 커민, 파슬리, 바질, 우스터셔 소스로 간을 하고 재료가 고르게 섞이도록 저어줍니다.
3
8시간 동안 낮은 열로 또는 6시간 동안 높은 열로 조리합니다. 마지막 2시간 동안 와인을 붓습니다.
영양 성분
1인분당🔥
414
칼로리
- 28g단백질
- 50g탄수화물
- 11g지방
💡 이 칠리는 다음 날 더 맛있어져서 식사 준비에 이상적입니다.살코기 선택으로 칠면조 고기를 대체할 수 있습니다.빵이나 밥과 함께 제공하여 완전한 식사를 만드세요.나중에 빠른 저녁 식사를 위해 남은 음식을 얼리세요.