두꺼운 스타일의 밀가루 또띠아
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 14 인분
- $5
두꺼운 스타일의 밀가루 또띠아
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 14 인분
- $5
재료
건조 재료
- 🌾 다목적 밀가루 4컵
- 베이킹 파우더 2작은술
- 🧂 소금 1작은술
습한 재료
- 💧 따뜻한 물 1 ¼컵, 필요시 더 추가
- 카놀라유 ¼컵
단계
1
큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞어주세요.
2
별도의 볼에 물과 카놀라유를 섞어 밀가루 혼합물에 포크로 섞어 반죽이 공 모양이 될 때까지 섞어줍니다. 반죽이 너무 건조하면 ¼컵의 물을 추가하세요.
3
반죽을 부드럽게 될 때까지 3~4분간 반죽합니다. 14개의 계란 크기로 나눠 공 모양으로 만든 후, 면보로 볼을 덮고 10~15분간 반죽을 쉬게 합니다.
4
밀가루를 뿌린 작업대에서 반죽 하나를 8인치 크기의 또띠아로 밀어주세요. 남은 반죽에도 동일하게 반복합니다.
5
중~높은 열에 코팅되지 않은 주철 팬을 예열하세요. 뜨거운 팬에 또띠아를 올려 약 1분간 갈색 반점이 생길 때까지 각면을 구워주세요. 접시에 옮긴 후, 따뜻하게 유지하기 위해 면보로 덮어주세요. 남은 또띠아도 동일하게 조리하고 수건 아래에 쌓아둡니다.
영양 성분
1인분당🔥
166
칼로리
- 4g단백질
- 27g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
또띠아는 갤런 크기의 비닐 봉투에 넣어 냉장 보관하거나 장기 보관을 위해 냉동실에 보관해주세요.균일한 조리를 위해 주철 팬을 사용하세요.또띠아는 그린 칠리와 함께 곁들여 먹으면 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.