
얇게 썬 삼겹살 볶음 (대패 주육 볶음)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
얇게 썬 삼겹살 볶음 (대패 주육 볶음)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🐖 700g의 얇게 썬 삼겹살
- 🧅 1/2대의 파, 얇게 썬 것
- 🧅 1개의 큰 양파, 대충 다진 것
양념
- 🧂 1큰술 설탕
- 2큰술 옥수수 시럽
- 2큰술 참기름
- 1큰술 깨
- 약간의 후추
소스 재료
- 3큰술 고춧가루
- 2큰술 고추장
- 5큰술 간장
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1큰술 매실액
- 2큰술 요리용 술
단계
1
700g의 얇게 썬 삼겹살을 준비하세요.
2
파를 얇게 썰고 양파는 대충 다지세요.
3
고춧가루, 고추장, 간장, 다진 마늘, 매실액, 요리용 술을 섞어 소스를 만드세요.
4
팬을 높은 열로 가열하고 삼겹살을 구워주세요.
5
삼겹살에 설탕 1큰술을 추가하여 풍미를 더하세요.
6
팬에서 남은 액체와 기름을 제거하세요.
7
채소와 소스를 팬에 넣고 함께 볶으세요.
8
액체가 생기지 않도록 계속 높은 열로 볶아주세요.
9
옥수수 시럽 2큰술과 깨 1큰술을 넣고 빠르게 저으세요.
10
불을 끄고 후추와 참기름 2큰술을 듬뿍 넣으세요.
11
볶음을 접시에 담아 맛있는 매콤하고 감칠맛 나는 요리를 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
최상의 풍미와 식감을 위해 신선한 삼겹살을 사용하세요.고춧가루와 고추장의 양을 조정하여 매운 정도를 조절하세요.균형 잡힌 식사를 위해 밥이나 상추쌈과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.