틸라피아 세비체

Name: 틸라피아 세비체
Total time: 60 min
Yield: 15 인분
Ingredients: 틸라피아 필레 8개; 🍋 라임 15개, 즙을 짜서; 🍅 대형 토마토 1개, 잘게 다져서; 🧅 대형 빨간 양파 1개, 잘게 다져서; 🥒 오이 2개, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 다져서; 다진 고수풀 ½ 묶음; 🧂 취향에 따라 소금; 취향에 따라 후추

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

60 분
15 인분
$20

틸라피아 세비체

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

60 분
15 인분
$20

재료

해산물
- 틸라피아 필레 8개
감귤류
- 🍋 라임 15개, 즙을 짜서
채소
- 🍅 대형 토마토 1개, 잘게 다져서
- 🧅 대형 빨간 양파 1개, 잘게 다져서
- 🥒 오이 2개, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 다져서
허브
- 다진 고수풀 ½ 묶음
양념
- 🧂 취향에 따라 소금
- 취향에 따라 후추

단계

틸라피아를 작은 조각으로 자르고 큰 볼에 넣습니다. 생선을 덮을 정도의 라임 주스를 붓습니다.

토마토, 빨간 양파 및 오이를 섞어 볼에 넣으세요. 고수풀을 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

세비체가 적어도 한 시간 동안 냉장고에서 재워지도록 합니다. 서빙하기 전에 간을 보고 필요하면 소금과 후추를 추가합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

칼로리

13g
단백질
10g
탄수화물
1g
지방

💡 최상의 풍미와 질감을 위해 가장 신선한 틸라피아를 사용하세요.더 매운 세비체를 원한다면 다진 할라피뇨 또는 세라노 고추를 추가하세요.바삭한 식감을 위해 튀긴 토르티야 칩과 함께 제공하거나 정통적인 스타일로 토스타다 위에 올려 드세요.마리네이드하는 동안 생선이 완전히 라임 주스에 잠기도록 하세요. 산성 성분이 생선을 '익힐' 것입니다.