큰 그릇에 마스카포네 치즈와 설탕을 섞습니다.

휘핑크림을 추가하고 부드러워질 때까지 섞습니다.

에스프레소에 레이디핑거를 잠시 적셔줍니다.

컵에 레이디핑거를 깔고 마스카포네 크림을 올립니다.

층을 반복한 후 코코아 가루를 뿌립니다.