두부와 버섯 미소 스프
비용 $4, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $4
두부와 버섯 미소 스프
비용 $4, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $4
재료
주요 재료
- 🍥 부드러운 두부 1모 (약 300g)
- 🍄 표고버섯 4개 (얇게 썰기)
- 말린 미역 1 큰술 (불리고 나서 사용)
양념
- 미소 2 큰술
- 🧂 간장 1 작은술
- 다시마 국물 500ml
단계
1
냄비에 다시마 국물을 담고 중불에 끓입니다.
2
끓기 직전에 미소를 녹여 넣습니다.
3
두부, 표고버섯, 불린 미역을 넣고 약불에서 5분간 끓입니다.
4
마지막으로 간장을 넣고 맛을 조정한 후 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
표고버섯 대신 시메지나 팽이버섯으로 바꾸면 다른 식감을 즐길 수 있습니다.냉장 보관 가능하며, 다음 날 안에 먹으면 가장 맛있습니다.먹기 직전에 참기름을 약간 뿌리면 풍미가 더 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.