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두부와 버섯 국

비용 $6, 절약하다 $3

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $6

재료

  • 주요 재료

    • 🍥 연두부 150g (깍둑썰기)
    • 🍄 표고버섯 2개 (슬라이스)
    • 🍄 팽이버섯 50g (밑동 제거)
    • 🥬 시금치 100g (굵게 썰기)
  • 국물 육수

    • 🧂 간장 작은술 1
    • 🧂 소금 약간
    • 🍵 일본식 육수 300ml

단계

1

냄비에 일본식 육수를 넣고 중불로 가열합니다.

2

표고버섯과 팽이버섯을 넣고 2~3분간 끓입니다.

3

두부를 조심히 냄비에 넣고 추가로 2분 끓입니다.

4

시금치를 마지막에 추가하고 간장과 소금으로 간을 조정합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

시금치를 청경채로 바꾸면 계절에 맞춘 다양한 즐거움을 맛볼 수 있습니다.버섯을 여러 종류로 섞으면 더욱 깊은 맛이 납니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.