두부와 시금치 스프
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $6
두부와 시금치 스프
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $6
재료
메인
- 🍶 연두부 1모(200g)
- 🥬 시금치 1단(100g)
스프 베이스
- 다시마 국물 500ml
- 간장 작은 술 1
- 🧂 소금 약간
단계
1
시금치를 깨끗이 씻고 살짝 데친 후 찬물에 담가 색을 유지합니다. 그런 다음 물기를 제거하고 한입 크기로 자릅니다.
2
냄비에 다시마 국물을 넣고 중불로 가열한 후 간장과 소금으로 간을 맞춥니다.
3
두부를 한입 크기로 자르고 스프에 넣어 데웁니다.
4
마지막으로 시금치를 넣고 가볍게 데운 뒤 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 8g단백질
- 8g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
두부 대신 두껍게 튀긴 두부를 사용하면 더 포만감을 느낄 수 있습니다.남은 스프는 다음 날 죽의 베이스로 활용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.