땅콩 소스를 곁들인 두부와 야채
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $12
땅콩 소스를 곁들인 두부와 야채
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $12
재료
주요 재료
- 1 큰술 땅콩 기름
- 1파운드 두부, 큐브형으로 자른 것
- 🥦 작은 브로콜리 1개, 다진 것
- 작은 붉은 파프리카 1개, 다진 것
- 🍄 5개의 생 버섯, 얇게 썬 것
소스 재료
- 🥜 땅콩버터 ½ 컵
- 뜨거운 물 ½ 컵
- 식초 2 큰술
- 간장 2 큰술
- 검은설탕 1½ 큰술
- 취향에 따라 카이엔 고추가루
단계
1
큰 프라이팬이나 вок에 땅콩 오일을 중~높은 열로 가열하세요. 두부, 브로콜리, 파프리카, 버섯을 5분간 볶아주세요.
2
작은 그릇에 땅콩버터, 뜨거운 물, 식초, 간장, 검은설탕, 카이엔 고추가루를 섞어주세요. 야채와 두부 위에 붓고, 야채가 아삭하게 익을 때까지 약 3~5분 정도 더 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
443
칼로리
- 29g단백질
- 24g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
추가 바삭함을 위해 서빙 전 구운 땅콩을 뿌려보세요.더 든든한 식사를 위해 찐밥이나 국수와 함께 드세요.맵기를 조절하려면 카이엔 고추의 양을 조절하세요.이 요리는 사용하는 메이플 시럽과 간장이 비건 제품인지 확인하면 쉽게 비건 요리로 만들 수 있어요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.