두부를 적당한 크기로 자릅니다.

전자레인지 안전 용기에 두부를 넣고 2분간 돌려 수분을 제거합니다.

전자레인지에서 나온 두부의 물기를 제거하세요.

굴소스, 간장, 꿀, 고춧가루, 다진 마늘, 깨, 물을 섞어 소스를 만드세요.

프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열한 후 두부를 노릇노릇하게 튀깁니다.

불을 중불로 줄이고 두부 위에 소스를 붓고 국자로 소스를 골고루 뿌립니다.

파를 사선으로 썰어 팬에 추가하고 참기름을 뿌립니다.