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두부 카프레제

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍅 100g 토마토
    • 🥡 100g 두부
    • 🍋 1/6 레몬
    • 20g 베이비 잎채소
    • 50g 발사믹 소스
    • 🧀 10g 파르메산 치즈
    • 🧂 20g 설탕
    • 🧂 0.1g 소금
    • 20g 올리브 오일

단계

1

토마토를 깨끗이 씻어 얇게 썬다.

2

원형 몰드를 사용하여 두부의 크기를 토마토 조각과 맞춘 다음 약간의 소금을 뿌려 물기를 제거합니다.

3

팬에 올리브 오일을 데워 두부를 살짝 볶습니다.

4

베이비 잎채소를 차가운 물에 담그세요.

5

발사믹 소스와 설탕, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만듭니다.

6

두부와 토마토 슬라이스를 접시에 원형으로 배열하고 그 위에 베이비 잎채소를 놓고 발사믹 소스와 파르메산 치즈를 뿌린 후 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 토마토와 두부를 사용하세요.베이비 잎채소를 차갑게 보관하면 바삭함이 더해집니다.다양한 종류의 치즈를 실험하여 변형을 시도해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.