두부 계란 전
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3.5
두부 계란 전
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3.5
재료
주재료
- 🍢 두부 200g (물기를 제거한 상태)
- 🥚 계란 2개
조미료
- 🧂 소금 1작은술
- 후추 약간
- 식용유 1큰술
단계
1
두부를 잘게 으깨고 물기를 제거하세요.
2
계란을 풀고 소금, 후추를 넣어 섞은 후 으깬 두부와 섞어 반죽을 만드세요.
3
팬에 식용유를 두르고 중불에서 반죽을 한 스푼씩 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 5g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
두부의 물기를 충분히 제거하면 반죽의 질감이 좋아집니다.추가로 채소(예: 다진 대파나 당근)를 넣으면 더욱 풍미가 좋아집니다.반죽을 얇게 펴서 부치면 더 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.