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두부 계란 수프

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 육수

    • 1 냄비 멸치 다시마 육수
  • 계란

    • 🥚 2 개의 계란
  • 두부

    • 200g 두부, 주사위 모양으로 썬 것
  • 양념

    • 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 간장
    • 🧂 1/2 작은술 소금
  • 야채

    • 🧅 1 대파, 썰어서

단계

1

멸치와 다시마를 함께 끓여 육수를 준비합니다.

2

계란을 풀어 끓는 육수에 붓습니다.

3

다진 마늘과 간장을 육수에 넣습니다.

4

주사위 모양으로 자른 두부와 썬 대파를 넣고 잠시 끓입니다.

5

필요한 경우 소금으로 간을 조절합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

더 나은 식감을 위해 신선한 두부를 사용하세요.이 수프는 밥과 함께 먹기에 좋습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.