두부를 작은 정육면체로 자릅니다.

파를 얇게 썹니다.

볼에 달걀을 풉니다.

간장, 굴소스, 고추장, 설탕, 미린 및 물을 섞어 소스를 만듭니다.

팬에 카놀라유를 데우고 두부가 노릇해질 때까지 튀깁니다.

두부를 팬의 한쪽으로 밀어넣고 카놀라유를 더 추가합니다.

빈 공간에 풀은 달걀을 붓고 저어줍니다.

스크램블된 계란과 두부를 섞습니다.

팬 중앙에 공간을 만들고 소스를 붓습니다.

소스가 걸쭉해질 때까지 두부와 계란과 함께 끓입니다.