두부 김치 계란 스프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
두부 김치 계란 스프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🥚 계란 3개
- 🧂 소금 3꼬집
- 🧅 청양파 1/2대, 다진 것
- 김치 1컵, 다진 것
- 🧅 양파 1/4개, 다진 것
- 참기름 1/2큰술
- 두부 200g
- 멸치 다시마 육수 3컵
- 간장 1큰술
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
단계
1
볼에 계란 3개와 소금 3꼬집, 그리고 다진 청양파 1/2대를 풀어 섞으세요.
2
냄비에 다진 김치 1컵과 다진 양파 1/4개를 참기름 1/2큰술과 함께 볶아 향을 냅니다.
3
냄비에 두부 200g을 넣고 조심스럽게 으깨어 골고루 섞어줍니다.
4
멸치 다시마 육수 3컵을 부어 끓여줍니다.
5
간장 1큰술로 간하고, 필요하면 추가로 소금과 후추로 간을 조절합니다.
6
잘 섞은 계란을 냄비 주변으로 천천히 붓고 덩어리가 생기지 않도록 저어 줍니다.
7
몇 분 더 끓인 후 뜨거운 상태로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
신선한 김치를 사용하여 새콤한 맛을 살려보세요.원하는 스프 농도에 따라 육수의 양을 조절하세요.밥과 함께 드시면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.