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삼겹살 김치 두부

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 300g의 얇게 썬 삼겹살
    • 1/8 포기 김치
    • 🧅 양파 1개
    • 두부 1모
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 소면 1줌
  • 양념 재료

    • 고추장 1큰술 (붉은 고추 페이스트)
    • 고춧가루 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 설탕 2큰술
    • 생강 가루 1작은술
    • 옥수수 시럽 1큰술

단계

1

양파, 김치, 삼겹살을 준비하세요. 김치에서 과도한 속재료를 제거하여 깨끗이 정리하세요.

2

김치를 다져 삼겹살, 다진 마늘, 양파와 함께 볼에 섞어주세요.

3

고추장, 고춧가루, 설탕, 생강가루, 간장, 옥수수시럽을 넣고 잘 버무려주세요.

4

팬을 달구고 양념된 재료를 볶아 완전히 익혀주세요.

5

김치 볶음과 동시에 두부는 물에 데쳐주세요.

6

두부 물에 소면을 삶아 차가운 물로 헹군 후 참기름으로 버무리세요.

7

데친 두부를 썰고 볶은 김치와 함께 접시에 담아주세요.

8

소면을 따로 제공하거나 먹기 전 김치와 두부에 섞어서 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

탱글한 맛을 위해 신선한 김치를 사용하세요.남은 소스는 밥을 볶아 맛있는 반찬으로 활용할 수 있습니다.얇게 썬 삼겹살은 조리 시간이 짧으며 부드러운 식감을 제공합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.