두부 오코노미야키
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
두부 오코노미야키
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 두부 2/3 블록
- 🥚 계란 3개
- 🧅 양파 1/4개, 썰기
- 양배추 잎 2~3장, 썰기
- 감자 전분 4큰술
양념
- 🧂 소금 1작은술
- 후추 1/2작은술
단계
1
양배추 잎과 양파를 얇게 썰어 따로 준비합니다.
2
볼에 계란을 깨고 두부를 넣습니다. 부드럽게 섞어주세요.
3
4큰술의 감자 전분을 혼합물에 추가하고 잘 저어줍니다.
4
썰어둔 양배추, 양파, 소금, 후추를 혼합물에 넣고 섞어줍니다. 선택적으로 해산물을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.
5
팬에 기름을 충분히 두르고, 반죽을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 약불에서 조리합니다.
6
접시에 오코노미야키를 뒤집어서 다른 면도 조리합니다. 너무 두꺼울 경우 반죽을 나눠 두 번 조리하거나 양을 줄이세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 풍부한 맛을 위해 새우나 오징어 같은 해산물을 추가할 수 있습니다.오코노미야키 소스와 마요네즈를 곁들여 정통적인 맛을 즐겨보세요.반죽을 나누거나 양을 줄여 두께를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.