된장 들깨 순두부찌개
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
된장 들깨 순두부찌개
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🥚 300g 부드러운 두부
- 1/2봉지 느타리버섯
- 1대 파
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 1큰술 된장
- 2큰술 간장
- 3큰술 들깨가루
- 3컵 다시마 멸치 육수
단계
1
300g 부드러운 두부를 냄비에 넣고 포크로 으깨세요.
2
파의 흰 부분을 대각선으로 썰어 냄비에 넣고 3컵 다시마 멸치 육수를 추가하세요.
3
냄비에 1큰술 된장과 2큰술 간장을 넣으세요.
4
느타리버섯 1/2봉지 밑동을 자르고 길이로 썰어 냄비에 넣고 끓여주세요.
5
국물이 끓으면 3큰술 들깨가루를 넣고 잘 저어 덩어리 없이 녹여주세요.
6
다진마늘 1/2큰술과 대각선으로 썬 파의 초록색 부분을 넣고 몇 분 더 끓여 주세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 12g단백질
- 15g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
풍부한 육수를 위해 신선한 다시마와 멸치를 사용하세요.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 맛을 유지하기 위해 부드럽게 데워 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.