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엔키와 오크라 두부 무침

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🍄 팽이버섯 1봉지
    • 오크라 5개
  • 단백질

    • 🍢 두부 1모 (약 300g)
  • 조미료

    • 🧂 간장 1큰술
    • 참기름 1작은술

단계

1

팽이버섯의 뿌리를 자르고 작은 덩어리로 나눠 끓는 물에서 1분 정도 데친다.

2

오크라는 소금으로 문질러 털을 제거한 후 끓는 물에 데치고 둥글게 썬다.

3

두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다.

4

볼에 두부, 팽이버섯, 오크라를 넣고 간장과 참기름을 넣어 가볍게 섞는다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

냉장고에 차게 두면 더 맛있어집니다.흰 참깨를 추가하면 고소함이 올라갑니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.