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두부 야채 부침개

비용 $4, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $4

재료

  • 주재료

    • 🥡 두부 1/2모 (으깬 것)
    • 🥚 계란 1개
    • 🥕 당근 2큰술 (다진 것)
    • 애호박 2큰술 (다진 것)
    • 🧂 소금 약간

단계

1

으깬 두부를 면포에 싸서 물기를 제거하세요.

2

볼에 두부, 계란, 다진 당근, 다진 애호박, 소금을 넣고 잘 섞으세요.

3

중약불로 가열된 팬에 기름을 두른 뒤 반죽을 한 스푼씩 떠서 부쳐주세요.

4

노릇해질 때까지 앞뒤로 뒤집으며 부치세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

두부의 수분을 잘 제거하면 부침개가 더 잘 부쳐집니다.다른 야채를 추가하여 맛을 변형할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.