톰과 제리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 24 인분
- $15
톰과 제리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 24 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥚 계란 12개
- 가루 설탕 1 ¼컵
- 브랜디 20액량온스
- 🥛 우유 24컵
- 머스크향 가루 한 꼬집
단계
1
달걀을 분리하세요. 큰 볼에 달걀 흰자를 거품이 일도록 치세요. 가루 설탕 3/4컵을 넣고 빳빳한 봉우리가 형성될 때까지 치세요.
2
달걀 노른자에 남은 가루 설탕 1/2컵과 브랜디 약 4~5큰술을 넣고 밝고 레몬색이 될 때까지 치세요. 달걀 흰자를 섞어 넣고 냉장 보관하세요.
3
큰 양은 냄비에 우유를 데우되 끓이지 마세요. 열을 줄이고 우유를 따뜻하게 유지하세요.
4
각 머그잔에 브랜디 2큰술(또는 취향에 따라 더 많이)과 계란 믹스 1큰술을 넣으세요. 저어주고 뜨거운 우유로 채우세요. 위에 또 한 숟가락의 계란 믹스를 올리고 머스크향 가루를 뿌리세요.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 8g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 알코올 없는 버전을 위해 브랜디 대신 바닐라 추출물 몇 방울을 사용하세요.더 강한 향과 맛을 위해 갓 간 머스크향 가루를 사용하세요.부드러움을 유지하기 위해 서빙 중에 우유를 약한 불에서 따뜻하게 유지하세요.