토마토 소고기 계란 푸딩
비용 $7, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $7
토마토 소고기 계란 푸딩
비용 $7, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $7
재료
주재료
- 150g 소고기 조각
- 🥚 달걀 2개
- 🍅 토마토 1개
양념
- 🧂 소금 1티스푼
- 1/2컵 따뜻한 물
- 식용유 1스푼
단계
1
소고기를 얇게 자른 후 소금을 약간 넣고 재워둡니다.
2
토마토를 잘라 찜기에 깔아둡니다.
3
달걀을 풀어 따뜻한 물과 소금을 넣고 섞은 뒤 찜 그릇에 붓습니다.
4
소고기 조각을 계란 물 위에 올려 찜기에 넣습니다.
5
찜기를 가열하여 약 10분 동안 찌고, 계란물이 굳으면 꺼냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 28g단백질
- 8g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
계란물을 찌기 전 과도하게 섞지 않아야 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.소고기를 재울 때 약간의 설탕을 추가하면 감칠맛이 올라갑니다.찜기에 물이 끓고 나서 찜 그릇을 넣으면 증기의 손실을 줄일 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.