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토마토, 소고기, 부드러운 달걀 요리

비용 $9, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $9

재료

  • 고기류

    • 200g 다진 소고기
  • 채소

    • 🍅 2개의 토마토 다이스
  • 달걀

    • 🥚 달걀 3개
  • 조미료

    • 🧂 소금 2티스푼
    • 간장 1스푼
    • 굴소스 1스푼
    • 식용유 2스푼

단계

1

다진 소고기에 간장과 소금을 넣고 5분간 재워둡니다. 토마토를 다이스로 준비하고, 달걀을 풀어 둡니다.

2

팬에 기름을 두르고 다진 소고기를 넣어 색이 변할 때까지 볶은 후 꺼내둡니다.

3

팬에 기름을 추가하고 다이스 된 토마토를 넣어 토마토의 즙이 나올 때까지 볶습니다.

4

풀어둔 달걀을 넣고, 소고기를 다시 넣어 섞은 후 간을 맞추고 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

400

칼로리

  • 32g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

달걀을 풀 때 약간의 물을 넣으면 더욱 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.굴소스를 사용하면 맛이 더욱 깊어지니 취향에 따라 양을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.