토마토 브루스게타
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $12
토마토 브루스게타
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $12
재료
채소
- 🍅 다진 큰 토마토 2개
- 다진 붉은 파프리카 ½ 컵
- 🧅 다진 붉은 양파 ¼ 컵
- 10장의 신선한 바질 잎, 다진 것
- 🧄 다진 마늘 2쪽
양념류
- 발사믹 식초 ¼ 컵
- 올리브 오일 ¼ 컵
- 올리브 오일 ¼ 컵 (선택 사항)
유제품
- 잘게 썬 모차렐라 치즈 ¼ 컵
빵
- 프렌치 빵 1(1파운드) 덩어리, 1/4인치 두께로 자른 것
단계
1
중간 크기의 볼에 토마토, 파프리카, 양파, 발사믹 식초, 올리브 오일 1/4컵, 바질, 마늘을 섞어 약 15~30분 정도 그대로 둔다.
2
오븐 랙을 열원으로부터 약 6인치 거리에 놓고 오븐의 그릴을 예열한다.
3
큰 베이킹 시트에 프렌치 빵 조각을 배열하고 올리브 오일 1/4컵을 골고루 뿌린다.
4
그릴이 예열된 오븐에서 빵을 한 면당 약 1분씩 노릇하게 굽는다. 오븐에서 꺼내 체에 받쳐 물기를 제거한 토마토 혼합물을 빵 위에 올리고 모차렐라 치즈를 뿌린다.
5
오븐에 다시 넣고 치즈가 녹을 때까지 3분 정도 더 굽는다. 따뜻하게 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
248
칼로리
- 7g단백질
- 29g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
시간 절약을 위해 토마토 혼합물을 미리 준비할 수 있습니다.최상의 맛을 위해 신선하고 잘 익은 토마토를 사용하세요.추가적인 바삭함을 위해 굽기 전 빵 조각의 양면에 균등하게 올리브 오일을 바르세요.치즈나 허브를 다양하게 실험하여 맛을 맞춤 설정해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.