토마토 달걀 국
비용 $3, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3
토마토 달걀 국
비용 $3, 절약하다 $5.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3
재료
주재료
- 🥚 달걀 1개
- 🍅 토마토 1개
양념
- 물 2컵
- 🧂 소금 1티스푼
- 후추 1/2티스푼
- 전분 1티스푼
단계
1
토마토를 깨끗이 씻어 잘게 썰고, 달걀을 그릇에 깨서 잘 섞은 후 전분을 약간의 물에 녹여 물 전분을 만듭니다.
2
냄비에 물 2컵을 넣고 끓인 후 토마토를 넣어 부드러워질 때까지 익힙니다.
3
소금과 후추로 간을 하고 물 전분을 냄비에 넣어 잘 섞어 국물의 농도를 약간 높입니다.
4
달걀 혼합물을 천천히 붓고, 젓가락으로 부드럽게 저어 달걀 꽃을 만들고 끓으면 불을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
90
칼로리
- 6g단백질
- 8g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
옥수수 전분이나 감자 전분을 사용하여 국물의 식감을 개선할 수 있습니다.달걀 혼합물을 넣을 때 냄비 안의 물 흐름을 조절하여 아름다운 달걀 꽃을 만들 수 있습니다.다진 파를 약간 뿌려 풍미를 더할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.