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토마토 계란 수프

비용 $2.5, 절약하다 $4.5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $2.5

재료

  • 주재료

    • 🍅 1개의 토마토를 잘게 썹니다.
    • 🥚 계란 2개를 풀어둡니다.
  • 조미료

    • 🧂 소금 1/2티스푼
    • 약간의 화이트 페퍼
    • 식용유 1티스푼

단계

1

토마토를 깨끗이 씻고 잘게 썬 다음 계란을 풀어둡니다.

2

팬에 식용유를 약간 넣고 토마토를 볶아 즙이 나오게 합니다.

3

약 500ml의 물을 넣고 끓인 후 소금으로 간을 합니다.

4

풀어둔 계란액을 천천히 팬에 부으며 젓가락으로 살살 저어주어 계란꽃을 만들어 불을 끕니다.

5

마지막으로 약간의 화이트 페퍼를 뿌려 향을 더하고 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

이 수프는 가벼운 저녁 식사로 적합하며, 다른 메인 요리와 함께 곁들여 먹을 수 있습니다.파나 고수를 살짝 얹어서 장식하면 색감과 향이 더욱 살아납니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.