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토마토 계란 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 2개
    • 🍅 체리 토마토 5-6개
    • 다진 파 1/2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/3 큰술
  • 양념

    • 간장 1/3 큰술
    • 식용유 1 큰술
    • 🧂 소금 1/2 꼬집
    • 후추 약간

단계

1

체리 토마토를 각각 4-5조각으로 자릅니다.

2

볼에 계란 2개를 깨트려 넣고, 소금 1/2 꼬집과 후추 약간을 넣고 잘 저어줍니다.

3

팬에 식용유를 두르고 휘저은 계란을 붓습니다.

4

계란 가장자리가 익기 시작하면 부드럽게 저어 스크램블 에그를 만듭니다.

5

스크램블 에그를 팬에서 꺼내 따로 둡니다.

6

팬에 식용유를 추가하고 체리 토마토를 볶습니다.

7

다진 마늘과 다진 파를 토마토에 넣고 스크램블 에그를 다시 팬에 넣습니다.

8

간장을 넣고 잠시 볶아 맛을 어우릅니다.

9

토마토와 계란 볶음을 따뜻하게 서빙합니다. 선택적으로 식빵 위에 놓아 더욱 바삭한 질감을 더할 수 있습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최상의 풍미를 위해 신선한 체리 토마토를 사용하세요.부드러운 질감을 유지하기 위해 계란을 너무 오래 요리하지 마세요.전곡 토스트와 함께 드시면 섬유질과 포만감이 더해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.