토마토 고르곤졸라 수프
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $8
토마토 고르곤졸라 수프
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $8
재료
Main
- 올리브 오일 1 테이블스푼
- 🧅 큰 붉은 양파 1/4 개, 다진 것
- 붉은 피망 1/2 컵, 다진 것
- 🧄 마늘 2 쪽, 다진 것
- 🧀 고르곤졸라 치즈 1/4 컵, 부수어진 것
- 🧀 크림 치즈 4 온스, 부드럽게 한 것
- 🥛 생크림 1/4 컵
- 🥛 우유 1/4 컵
- 🍅 다진 토마토 1 (14.5 온스) 캔
- 🍅 토마토 주스 1 1/2 컵
- 말린 바질 2 작은술
- 🧂 흰 설탕 1 작은술
- 🧂 흰 후추 1/4 작은술
단계
1
중간 크기의 소스팬에 기름을 중불로 가열하세요. 양파, 피망, 마늘을 넣고 약 4~5분 동안 볶다가 야채가 부드러워지면 멈추세요.
2
치즈, 크림, 우유를 넣고 치즈가 녹고 혼합물이 끓기 시작할 때까지 가열하세요.
3
토마토(액체 포함), 토마토 주스, 바질, 설탕, 후추를 넣으세요. 계속 저으면서 15~20분 동안 끓이세요. 끓여서는 안 됩니다.
영양 성분
1인분당🔥
277
칼로리
- 7g단백질
- 14g탄수화물
- 23g지방
💡 팁
여름에는 신선한 풍미를 위해 신선한 토마토와 신선한 바질을 사용하세요.빵 볼을 파내어 러스틱 스타일로 제공하세요.섞어주면서 끓이면 달라붙는 것을 방지하고 매끄러운 질감을 얻을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.