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토마토 리조또

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 기본 재료

    • 🍅 토마토 2개 (다진 것)
    • 🍚 쌀 1컵
    • 🧄 마늘 2쪽 (다진 것)
    • 🧅 양파 1/2개 (다진 것)
    • 올리브유 2큰술
    • 채소 육수 3컵
    • 🧂 소금 1/2작은술
    • 🌶 후추 약간

단계

1

팬에 올리브유를 데우고 마늘과 양파를 투명해질 때까지 볶는다.

2

토마토를 넣고 살짝 볶다가 전체가 섞인 후 쌀을 추가하여 더 볶는다.

3

채소 육수를 조금씩 추가하면서 쌀이 부드러워질 때까지 끓인다.

4

소금과 후추로 간을 맞추고 마무리로 올리브유 몇 방울을 추가한다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 62g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

냉동 토마토를 사용하면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.파르메산 치즈를 뿌리면 크림 같은 풍미가 더해집니다.남은 리조또는 다음 날 오므라이스 재료로 활용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.