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토마토 비프 슬라이스 계란 볶음

비용 $8, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주재료

    • 소고기 슬라이스 150g
    • 🥚 계란 2개
    • 🍅 토마토 1개
  • 양념

    • 간장 1큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 요리유 1큰술

단계

1

소고기를 얇게 썰어 간장에 5분간 재워둔다.

2

토마토는 덩어리로 썰고 계란은 풀어서 준비한다.

3

팬을 달구고 요리유를 넣어 소고기를 색이 변할 때까지 볶은 후 따로 둔다.

4

팬에 기름을 다시 두르고 토마토를 볶아 부드럽게 만든 뒤 계란을 넣어 익을 때까지 볶는다.

5

마지막으로 소고기를 넣고 고루 볶은 뒤 소금을 넣고 마무리한다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

소고기는 미리 재워두면 부드러움이 증가할 수 있습니다.잘 익은 토마토를 선택하면 달콤하고 상큼한 맛을 극대화할 수 있습니다.중불에서 조리하면 계란이 너무 익어 질감을 해치는 것을 방지할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.