
토마토 비프 슬라이스 계란 볶음
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $8
토마토 비프 슬라이스 계란 볶음
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $8
재료
주재료
- 소고기 슬라이스 150g
- 🥚 계란 2개
- 🍅 토마토 1개
양념
- 간장 1큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 요리유 1큰술
단계
1
소고기를 얇게 썰어 간장에 5분간 재워둔다.
2
토마토는 덩어리로 썰고 계란은 풀어서 준비한다.
3
팬을 달구고 요리유를 넣어 소고기를 색이 변할 때까지 볶은 후 따로 둔다.
4
팬에 기름을 다시 두르고 토마토를 볶아 부드럽게 만든 뒤 계란을 넣어 익을 때까지 볶는다.
5
마지막으로 소고기를 넣고 고루 볶은 뒤 소금을 넣고 마무리한다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
소고기는 미리 재워두면 부드러움이 증가할 수 있습니다.잘 익은 토마토를 선택하면 달콤하고 상큼한 맛을 극대화할 수 있습니다.중불에서 조리하면 계란이 너무 익어 질감을 해치는 것을 방지할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.