모든 재료를 준비하세요.

청양고추를 얇게 썰어 씨를 제거하고, 30분 동안 물에 담가 매운맛을 줄입니다. 양파 한 개도 얇게 썰어 30분 동안 물에 담갔다가 물기를 완전히 빼세요.

나머지 양파 두 개를 얇게 썰어 팬 바닥에 고르게 펼쳐 놓으세요.

양파 위에 소고기를 올려놓고 소금과 후추로 간을 합니다. 팬을 덮고 중불에서 15분 동안 조리하세요.

소고기가 익으면, 토마토를 썰어서 원형으로 접시에 배열합니다. 그 위에 익힌 소고기를 올립니다.

준비한 소스의 절반을 고르게 뿌리고, 물에 담갔던 양파를 위에 올립니다.

양파 위에 청양고추를 층층이 깔아주세요.