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토마토 수프

비용 $12, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 주재료

    • 🍅 토마토 4개 (잘게 썬 것)
    • 🧅 양파 1개 (다진 것)
    • 🥕 당근 1개 (다진 것)
    • 🥔 감자 1개 (깍둑 썬 것)
  • 조미료

    • 🧂 소금 1작은술
    • 후추 1작은술
    • 올리브 오일 1큰술
  • 육수

    • 채소육수 3컵

단계

1

올리브 오일을 팬에 두르고 다진 양파와 당근을 볶습니다.

2

토마토와 감자를 넣고 중불에서 볶아줍니다.

3

채소육수를 붓고 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다.

4

믹서기를 사용해 부드럽게 갈아 수프를 만듭니다.

5

소금과 후추로 간을 맞추고 따뜻하게 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

육수를 준비할 때 신선한 채소를 사용하면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.레시피를 더욱 크리미하게 만들기 위해 비건 크림을 추가할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.