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토마토 두부 샐러드

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 샐러드 재료

    • 🍅 토마토 1개
    • 실크 두부 1/2 팩
    • 🥒 오이 몇 조각
    • 파프리카 몇 조각
    • 🧅 양파 1/4개
    • 🧂 소금 약간
  • 샐러드 드레싱

    • 발사믹 드레싱 4큰술
    • 올리브 오일 1큰술
    • 🧂 소금 3꼬집
    • 🍋 레몬 1/4개
    • 참깨 1큰술

단계

1

실크 두부를 적당한 두께로 자르고 반으로 나눕니다. 양쪽 끝을 살짝 흔들어 물기를 제거합니다.

2

두부를 소금으로 가볍게 간하고 천 위에 잠시 두세요.

3

토마토 윗부분에 십자 모양으로 칼집을 내고 끓는 물에 잠깐 데칩니다. 차가운 물에 옮겨 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 깍둑썰기한 토마토, 오이, 파프리카를 한입 크기로 자르고 양파는 주사위 모양으로 썰어 물에 헹구세요.

4

다진 양파와 발사믹 드레싱, 올리브 오일, 소금, 레몬즙, 참깨를 섞어 샐러드 드레싱을 준비하세요.

5

샐러드 재료를 접시에 가지런히 배열하고 드레싱을 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

토마토를 데치면 껍질을 벗기기 쉽고 맛도 좋아집니다.신선한 채소를 사용하면 맛과 영양이 더 좋습니다.이 샐러드는 가벼운 식사나 사이드 디시로 완벽합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.