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토르텔리니 카르보나라

비용 $10.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 인분
  • $10.5

재료

  • 유제품

    • 🧈 버터 2큰술
    • 🥛 하프 앤 하프 4컵
    • 🧀 파르메산 치즈 1컵, 간 것
  • 단백질

    • 삶은 햄 ½파운드, 1/2인치 크기로 자른 것
  • 채소

    • 🧅 양파 ¼컵, 다진 것
    • 🌱 냉동 완두콩 1 ½컵
  • 곡물

    • 신선한 치즈가 들어간 토르텔리니 9온스

단계

1

버터를 큰 프라이팬에 중불로 녹입니다. 양파와 햄을 넣고 5분간 볶다가 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.

2

하프 앤 하프와 파르메산 치즈를 붓습니다. 소스가 걸쭉해지고 끓기 시작할 때까지 자주 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 한 다음 따로 두세요.

3

큰 냄비에 물을 채우고 끓입니다. 토르텔리니를 넣고 원하는 익힘 정도까지 또는 포장 지침에 따라 삶아줍니다. 마지막 1분 동안 완두콩을 끓는 토르텔리니에 넣습니다. 물을 빼고 햄과 소스 혼합물과 함께 버무립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

583

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 39g
    지방

💡

더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 토르텔리니를 사용하세요.추가적인 풍미를 위해 서빙 전에 신선한 파슬리나 간 파르메산으로 장식하세요.더 정통 카르보나라 맛을 내려면 햄 대신 조리된 판체타나 베이컨으로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.