전통적인 데빌드 에그
비용 $4.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 인분
- $4.5
전통적인 데빌드 에그
비용 $4.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
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- $4.5
재료
주 재료
- 🥚 큰 달걀 6개
조미료
- 흰 식초 1작은술, 또는 취향에 따라
- 마요네즈 1큰술
- 겨자 ¼작은술
- 파프리카 1작은술, 또는 취향에 따라
단계
1
소금물이 든 냄비에 계란을 넣습니다. 물을 끓여서 계란이 완숙이 될 때까지 약 10~15분간 끓입니다. 물기를 빼고 계란을 식힙니다. 식으면 껍질을 벗기고 길이 방향으로 반으로 자르고 노른자를 꺼냅니다.
2
중간 크기의 볼에 노른자를 으깨고 식초, 마요네즈, 겨자, 소금, 후추를 섞어줍니다. 혼합물을 잘 묶기 위해 더 많은 마요네즈를 추가할 수 있지만 살짝 건조해야 합니다.
3
노른자 혼합물을 다시 흰자에 조심스럽게 채우되 너무 꾹꾹 누르지 마십시오. 혼합물이 충분해서 흰자가 넘치게 됩니다. 파프리카를 뿌립니다. 서빙할 때까지 냉장고에 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
89
칼로리
- 6g단백질
- 1g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
삶아서 딱딱해지는 것을 피하려면 실온의 달걀을 사용하고 삶는 시간을 정확히 확인하세요.깔끔한 플레이트를 위해 짤주머니를 사용하여 흰자를 채울 수 있습니다.맛을 더 좋게 하기 위해 먹기 전에 냉장고에서 차게 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.