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트로피컬 새우 스캠피

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 파스타

    • 1 (16 ounce) 패키지 링귀네 파스타

  • 액체 & 기름

    • ½ 컵 올리브 오일
    • 🍍 ½ 컵 파인애플 주스
    • 🍊 ½ 컵 펄프 없는 오렌지 주스

  • 껍질과 양념

    • 5 티스푼 오렌지 껍질 강판
    • 5 티스푼 레몬 껍질 강판
    • 🧂 1 티스푼 소금
    • 1 티스푼 후추

  • 야채 & 허브

    • 🧄 5 쪽 마늘, 껍질 벗김
    • 2 큰술 다진 신선한 파슬리

  • 단백질

    • 🦐 1 파운드 중간 크기 새우 - 껍질 벗기고 내장 제거

  • 치즈

    • 2 큰술 강판 파마산 치즈

단계

1

큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 붓고 높은 열로 끓입니다. 링귀네를 넣고 다시 끓여줍니다. 파스타가 익었지만 씹히는 느낌이 남아 있을 때까지 요리하세요, 약 11분 정도.

2

파스타가 요리되는 동안 블렌더에 올리브 오일, 파인애플 주스, 오렌지 주스, 오렌지 껍질, 레몬 껍질, 소금, 후추, 마늘을 넣고 고속으로 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

3

소스를 중~높은 열의 큰 프라이팬에 붓습니다. 약한 끓임 상태로 만들어 2분간 요리합니다. 새우와 파슬리를 넣고 새우가 분홍색으로 변하고 완전히 익을 때까지 요리하세요, 3~5분.

4

링귀네를 배수하고 서빙 접시에 놓습니다. 새우와 소스를 파스타 위에 얹고 파마산 치즈를 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

520

칼로리

  • 23g
    단백질
  • 61g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡 팁

더 많은 시트러스 향을 위해 오렌지와 레몬 껍질을 더 추가할 수 있습니다.이 요리와 신선한 녹색 샐러드를 곁들여 완벽한 식사를 즐기세요.최고의 결과를 위해 신선하고 고품질의 새우를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.