
덩굴무라사키 나물
비용 $2, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 인분
- $2
덩굴무라사키 나물
비용 $2, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 인분
- $2
재료
야채
- 덩굴무라사키 200g
조미료
- 간장 큰술 1
- 가쓰오부시 적당량
단계
1
덩굴무라사키를 씻어 줄기와 잎을 분리합니다.
2
냄비에 물을 끓이고, 줄기 부분을 약 1분간 데친 후 잎을 추가하여 30초 더 데칩니다.
3
데친 덩굴무라사키를 찬물에 헹구고 물기를 짜줍니다.
4
접시에 담고, 간장을 뿌린 후 가쓰오부시를 뿌려서 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
40
칼로리
- 3g단백질
- 2g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
남은 부분은 냉장보관이 가능하며, 도시락 반찬으로도 추천합니다.육수 간장이 있다면 더욱 맛있게 완성됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.