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덩굴무라사키 나물

비용 $2, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 인분
  • $2

재료

  • 야채

    • 덩굴무라사키 200g
  • 조미료

    • 간장 큰술 1
    • 가쓰오부시 적당량

단계

1

덩굴무라사키를 씻어 줄기와 잎을 분리합니다.

2

냄비에 물을 끓이고, 줄기 부분을 약 1분간 데친 후 잎을 추가하여 30초 더 데칩니다.

3

데친 덩굴무라사키를 찬물에 헹구고 물기를 짜줍니다.

4

접시에 담고, 간장을 뿌린 후 가쓰오부시를 뿌려서 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

40

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

남은 부분은 냉장보관이 가능하며, 도시락 반찬으로도 추천합니다.육수 간장이 있다면 더욱 맛있게 완성됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.