떡만둣국 (Tteok Mandu Guk)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
떡만둣국 (Tteok Mandu Guk)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주요 재료
- 500g 떡 조각
- 500g 냉동 만두
- 다시마 6장
- 팽이버섯 150g
국물 재료
- 💧 물 1L
- 육수 큐브 2개
- 액젓 1/2 작은술
- 간장 1 큰술
- 🧂 소금 약간
단계
1
다시마 6장을 물 1L에 최소 1시간 동안 불려주세요.
2
다시마 물과 육수 큐브를 냄비에 넣고 끓여주세요.
3
떡 조각을 헹구고 물에 10분간 담가 둔 후, 끓는 육수에 넣고 3분간 삶아주세요.
4
냉동 만두를 냄비에 넣고 5분간 삶아주세요.
5
썰은 파, 반으로 자른 팽이버섯, 간장, 그리고 액젓을 추가하고 소금으로 간을 조절한 후 1분 더 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.부드러운 식감을 위해 신선한 만두를 사용하세요.매운맛을 원하면 고춧가루나 고추장을 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.