참치 가지 덮밥
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
참치 가지 덮밥
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
채소
- 🍆 중간 크기 가지 2개
- 🧅 중간 크기 양파 1개
- 초록색 고추 2개
- 🧅 적은 양의 파
단백질
- 🐟 참치캔 1개
양념
- 🧂 간장 1.5 큰술
- 굴소스 2 큰술
- 옥수수 시럽 2 큰술
증점제
- 옥수수 전분 2 큰술
- 💧 물 2/3 컵
토핑
- 🌰 적은 양의 참깨
단계
1
체 또는 특수 도구를 사용하여 참치캔에서 기름을 제거합니다.
2
가지를 길이 방향으로 반으로 자른 후 반달 모양으로 자릅니다. 양파는 얇게 썰고, 청양고추와 파는 잘게 다집니다.
3
옥수수 전분 2 큰술과 물 1/2 머그컵을 섞어 잘 저어 슬러리를 만듭니다.
4
팬을 중불로 가열하고 양파가 투명해질 때까지 볶다가 가지를 추가하고 부분적으로 익을 때까지 계속 볶습니다.
5
팬에 기름을 제거한 참치를 넣고 야채와 함께 볶습니다.
6
굴소스, 간장 및 옥수수 시럽을 팬에 추가하고 잘 저어줍니다. 거의 익으면 옥수수 전분 슬러리를 붓습니다.
7
소스가 걸쭉해질 때까지 섞습니다. 불을 끄고 다진 청양고추, 파, 참깨를 추가하고 잘 섞습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
따끈따끈한 밥 위에 올려 한 끼 식사로 즐기세요.다양한 맛을 위해 가지 대신 애호박이나 피망을 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.