참치 팽이버섯 부침개
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
참치 팽이버섯 부침개
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🐟 통조림 참치 1개
- 🍄 팽이버섯 1봉지
- 🥚 계란 2개
- 붉은 고추 1/2개, 다진 것
- 청양고추 1개, 다진 것
- 조금의 요리용 기름
양념
- 🧂 검은 후추 약간
단계
1
모든 재료를 준비하세요. 이미지에서 보이는 것보다 계란을 2개 사용하세요.
2
통조림 참치에서 기름을 빼세요.
3
팽이버섯 밑동을 자르고 3-4cm 길이로 썰어주세요. 청양고추와 붉은 고추를 잘게 다지고, 물기를 제거한 참치와 섞으세요.
4
혼합물을 계란과 섞어 반죽을 만드세요.
5
팬에 기름을 약간 두르고 중불로 달군 후, 반죽을 숟가락으로 떠서 팬에 올리세요. 밀가루가 없기 때문에 부침개가 섬세하므로 조심스럽게 뒤집어주세요.
6
양쪽이 노릇해질 때까지 익힌 후 바로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 5g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
부침개가 부서지지 않도록 논스틱 팬을 사용하세요.팽이버섯이 없으면 다른 종류의 버섯으로 대체할 수 있어요.풍미를 더하기 위해 찍어먹는 소스와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.